Kategoria - Kulinaria

Austria: Asnjë refugjat afgan nuk kërkohet!

Problemi është se "integrimi i afganëve është shumë i vështirë" dhe kërkon përpjekje të gjera që Austria thjesht nuk mund t'i përballojë për momentin, tha Kurz. Ata kryesisht kanë një nivel të ulët arsimor dhe vlera krejtësisht të ndryshme në krahasim me pjesën tjetër të popullsisë së vendit, theksoi ai, duke shtuar se më shumë se gjysma e të rinjve afganë që jetojnë në Austri mbështesin dhunën fetare. - eTurboNews | Tendencat | Lajmet e Udhëtimit

Turizmi i bregdetit Sorrento ngrihet pas pushimit të vetëm të pandemisë

Bregu i Sorrentos, një nga destinacionet e pakta turistike italiane, përveç Bregut të Amalfit, i cili mahniti shkrimtarët dhe poetët e Grand Tour midis shekujve 18 dhe 19, duke gjeneruar flukse vizitorësh ndërkombëtarë, deri në periudhën katastrofike të pandemisë, regjistroi një rimëkëmbja e ngadaltë këtë verë të 2021. - eTurboNews | Tendencat | Lajmet e Udhëtimit

Ushqimi në lëvizje: Zgjedhjet më të mira të menysë sekrete

A e dini se shumica e ushqimeve tuaja të preferuara të ushqimit të shpejtë kanë meny sekrete vërtet të gjera? Epo, jo vetëm që do të ndriçohemi me disa prej këtyre zinxhirëve të ushqimit të shpejtë, por do t'ju prezantojmë edhe me atë që duhet të provoni patjetër. Përpara se të zhytemi vërtet në të, duhet të dini se këta artikuj jashtë menysë mund të mos jenë të disponueshëm në të gjitha vendndodhjet. Këto artikuj madje mund të krijojnë një pengesë në linjë sepse përgatiten rregullisht. Duke thënë këtë, nuk e keni idenë se çfarë jeni ...

Përjetoni Australinë në stilin luksoz

Drejtimi "poshtë" është një përvojë e mrekullueshme që ndodh një herë në jetë, me personazhet shumëngjyrëshe, dyshemenë dhe faunën jashtëzakonisht unike dhe qytetet e çuditshme që përbëjnë atraksionet e saj. Pavarësisht nëse jeni duke marrë familjen ose duke u nisur në një udhëtim të vetëm për të përjetuar gamën e gjerë të pamjeve të Australisë, ka opsione jashtëzakonisht të përballueshme për të zgjedhur për ta bërë kohën tuaj të kaluar në këtë ishull të madh dhe të larmishëm, njëkohësisht emocionues dhe luksoz. Këtu janë vetëm disa nga...

50 Restorantet më të mira në botë të shpallura në Melburn

Eleven Madison Park në Nju Jork ka siguruar vendin nr.1 në listën 2017 të 50 restoranteve më të mira në botë. Duke marrë pozicionin nr.1, Eleven Madison Park fiton titujt e dyfishtë të restorantit më të mirë në botë dhe restorantit më të mirë në Amerikën e Veriut. Fituesit e këtij viti u zbuluan në një ceremoni çmimesh në Melburn. Lista e 2017-ës mirëpret gjashtë hyrje të reja. Franca, Spanja dhe SHBA-ja numërojnë secila nga gjashtë restorante në listë. Ndër shtatë restorantet në Azi në...

TAP Portugal tani përmban yje Michelin në bord

TAP Portugali po bashkëpunon me pesë shefa kuzhine me yje Michelin, të cilët së bashku me konsulentin e kuzhinës të TAP-it, Chef Vítor Sobral, do të prezantojnë programin "Taste the Stars" për të përmirësuar më tej përvojën e udhëtimit të klientëve të saj. Shtimi i kuzhinierëve më të njohur në vend e çon misionin e TAP-it për të ndarë shijet portugeze në lartësi të reja. Duke filluar nga shtatori, vaktet gjatë fluturimit do të përfshijnë një krijim nga një prej pesë kuzhinierëve me yje Michelin, të cilët kanë pranuar sfidën për të promovuar më të mirën e...

Gëzoni Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris? Provoni Furmint e Hungarisë!

Rrushi Furmint lulëzon herët dhe piqet vonë Derisa lexova artikullin e Harriet Lembeck mbi Furmint (janar 2015, Beverage Dynamics), mendova se ishte një tartuf i ri zviceran me çokollatë/mente. Lembeck i referohet Samuel Tinon-it të Bordos, një prodhues i ëmbël i verës, i cili u zhvendos në rajonin Tokaji të Hungarisë, i etur për të bërë verë me botrytis cinera, ose kalbje fisnike. Fatkeqësisht për Tinon, për shkak të ndryshimeve klimatike, botriti po zvogëlohej në rajon, duke e detyruar atë (dhe prodhuesit e tjerë të verës) të kalonin nga prodhimi i ëmbël...

Rrah, ha dhe ulëse: Vera në Denver sjell ngjarje, festivale dhe ekspozita ndërkombëtare

Denveri është i njohur për 300 ditët e tij me diell dhe bollëkun e aventurave urbane që vijnë së bashku me sfondin e malit Rocky. Këtë verë, The Mile High City do të jetë shtëpia e ngjarjeve të reja ndërkombëtare, ekspozitave të suksesshme, festivaleve familjare dhe shumë oferta hotelesh për një arratisje ideale verore. "Kjo verë do të jetë një nga më të mirat që kemi parë ndonjëherë në qytet," thotë Richard Scharf, president dhe CEO i VISIT DENVER, The Convention & Visitors Bureau...

Ruani datën: hani! BRUKSEL, pi! BORDEAUX fillon më 7 shtator

Dashamirët e ushqimit kanë një takim këtë datë 7, 8, 9 dhe 10 shtator për edicionin e gjashtë të eat! BRUKSEL, pi! BORDEAUX, festivali që nxjerr në pah emrat e mëdhenj të gastronomisë së Brukselit dhe verërat e shijshme të Les Vins de Bordeaux. Disa kuzhinierë nga Brukseli do t'i prezantojnë publikut një nga pjatat e njohura të restorantit të tyre çdo ditë. Festivali do të marrë sërish shijet e publikut duke punuar në mjedisin e mrekullueshëm të Parkut të Brukselit. Për edicionin e gjashtë të festivalit eat...

Muzeu i Akullores shpall hapjen e tij në Los Anxhelos

Muzeu i Akullores hap dyert e tij në Bregun Perëndimor këtë prill, duke pretenduar se Los Anxhelosi me diell si vendndodhjen e tij të dytë të shumëpritur. I vendosur në distriktin e artit në zhvillim të DTLA, Muzeu i Akullores mirëpret vizitorët për të shijuar një udhëtim eksperimental me akullore. Muzeu i Akullores magjepsi një audiencë globale me lançimin e tij të paprecedentë në 2016 në qytetin e Nju Jorkut, duke u shitur në pesë ditë dhe duke tërhequr një listë pritjeje prej mbi 200,000. Vendndodhja e Los Anxhelosit është katër herë më e madhe se e Re...

Princess Cruises: Risia më e madhe e ushqimit dhe pijeve që ka ndodhur ndonjëherë gjatë një pike të thatë

Kur Caribbean Princess debuton nga një rinovim dy-javor, shumë milionë dollarësh më 6 prill, Princess Cruises do të ketë përfunduar inovacionin e tij më të madh të ushqimit dhe pijeve që ka ndodhur ndonjëherë gjatë një pike të thatë dhe të ftuarit do të kënaqen në shtatë destinacione të reja të ngrënies në bord. “Ofertat e freskëta, të frymëzuara nga rajoni dhe miqësore për familjen ishin frymëzimi pas ndryshimit më të madh të ushqimit dhe pijeve tona ndonjëherë”, tha Jan Swartz, president i Princess Cruises. “Me dekor dhe dizajne të përditësuara...

Ministria e Turizmit nis turneun e kuzhinës në malin blu të Xhamajkës

  Historia e pasur, kultura dhe kuzhina e rajonit të Malit Blu u shfaqën plotësisht, pasi Rrjeti i Gastronomisë i Ministrisë së Turizmit priti nisjen e butë të Turit Kuzhinar Blue Mountain të dielën, më 26 mars 2017. Turi i Xhamajkës Blue Mountain do të jetë një nga projektet e para të Rrjetit të Gastronomisë, i cili u krijua me synimin për të nxitur rritjen e turizmit të kuzhinës si një vend produkti për Xhamajkën. Ministri i Turizmit, z. Edmund Bartlett (i dyti majtas) faleminderit...

Ramazani më i mirë në rajon: Hotel Ajman Palace fiton çmimin prestigjioz

Hoteli Ajman Palace, i menaxhuar nga HMH – Hospitality Management Holding, u shpall fitues i GCC-së i çmimit 'Ramazani më i mirë' në ceremoninë e shkëlqyer 2017 GCC Food and Travel Awards të mbajtur në Palazzo Versace në Dubai mbrëmjen e kaluar. Duke përgëzuar ekipin për këtë arritje të jashtëzakonshme, Ferghal Purcell, COO i HMH, tha: “Është një moment shumë krenar për ne që të marrim këtë njohje prestigjioze dhe ekskluzive të industrisë. Është një arritje e madhe e bazuar në përpjekjet tona trevjeçare...

Z. Trump: Ne kemi nevojë për Meksikën. Tekila!

Viti ishte 2000 dhe banakierët ishin të dëshpëruar. Njoftimet paralajmëruan një krizë serioze në Meksikë: furnizimi botëror i tekilës ishte gati të zhdukej. O ZOT I MADH. Kishte një mungesë të përkohshme të agave blu, bima e llojit të ananasit që lind tekila dhe shumë distileri të vogla mbyllën dyert e tyre. Perceptimi i një fatkeqësie eminente i lejoi prodhuesit e mëdhenj (të cilët kishin rezervën e tyre private të agave) të rrisnin çmimet me 20+ përqind. Historia e Tekilës Aztekët po bënin një pije...

Nis autobusi i parë i restorantit për vizitë në Hong Kong

Crystal Bus është autobusi i parë i restorantit për vizitë në Hong Kong që kalon nëpër qytet. Të kombinuara me ambiente të brendshme elegante të dekoruara me kristale, sisteme zanore me cilësi të lartë dhe pajisje speciale, të ftuarit mund të admirojnë pamjet e bukura të qytetit ndërsa shijojnë shijet nga restorantet lokale me yje Michelin. Crystal Bus Holding Limited mbajti “Crystal Bus Debut Launch” më 14 Mars 2017 me pjesëmarrjen e shtypit, këshilltarëve, elitave komerciale dhe partnerëve nga...

Shkolla e Turizmit në Indi pret shijen e Francës

Shkolla e Turizmit dhe Menaxhimit të Hoteleve në Universitetin Ansal në Gurugram, pranë Delhi, Indi, organizoi një festival Gout de France – shije të Francës –, i cili zgjati tre ditë, duke përfunduar më 23 mars. Gjatë kësaj kohe, studentët e universitetit përgatitën më të mirat e kuzhinës franceze, duke dhënë detaje të veçorive të spikatura dhe duke mbajtur seminare dhe seminare. Disa profesionistë kryesorë të lidhur me Francën nga kulinaria dhe fusha të tjera zbukuruan ngjarjet e ndryshme, përveç topave të tunxhit...

Festivali i Ushqimit dhe Verës në Hawaii zbulon udhëtimin e ri të kuzhinës së njohësit

Fermat, ushqimet dhe fishekzjarrët kryesojnë nisjen e verës për Festivalin e Ushqimit dhe Verës në Hawai (HFWF), ngjarja epikuriane e klasit botëror që shfaq përbërësit vendas. Numërimi mbrapsht zyrtar për HFWF17 do të rritet me Udhëtimin e Dytë vjetor të Kuzhinës së Connoisseur nga 29 maj-2 qershor 2017. Eksplorimi gjithëpërfshirës pesë-ditor i bujqësisë, ushqimit dhe kuzhinës në ishuj do të organizohet nga kuzhinierët kryesorë të Hawai'i dhe do të përfundojë me zhurmë: ushqim dhe fishekzjarre nën yje në The Kahala Hotel & Resort...

MSC Cruises lartëson ngrënien në det me fleksibilitet më të madh

MSC Cruises – linja më e madhe private e lundrimit me bazë në Zvicër dhe lider në treg në Evropë, Amerikën e Jugut dhe Afrikën e Jugut – zbuloi sot koncepte të reja ngrënieje që do të jenë të disponueshme fillimisht për mysafirët në MSC Meraviglia dhe MSC Seaside. Të projektuara për të përmbushur nevojat e të ftuarve të sotëm të lundrimit, dy anijet - dy të parat nga gjithsej 11 mega-anijet e reja që do të hyjnë në shërbim duke filluar nga ky vit, përkatësisht në qershor dhe dhjetor - do të prezantojnë opsione shumë fleksibël të ngrënies. .

OpenTable Spotlights Ndikimi i mos-shfaqjeve në industrinë e restoranteve

 OpenTable, ofruesi kryesor në botë i rezervimeve të restoranteve në internet dhe pjesë e Grupit Priceline (NASDAQ: PCLN), zbuloi sot një fushatë "libër me përgjegjësi" duke vënë në pah ndikimin e mos-shfaqjeve dhe anulimeve të vonuara në industrinë e restoranteve. OpenTable bashkëpunoi me kuzhinierin dhe restorantin e famshëm Michael Voltaggio për të lëshuar një njoftim për shërbimin publik për të avokuar që darkuesit të rezervojnë me përgjegjësi duke anuluar ose modifikuar rezervimin e tyre kur planet e tyre...

Turizmi Xhamajka diplomon studentë të kuzhinës

Të diplomuarit e Programit të Trajnimit të Aftësive Kulinare të Kompanisë për Zhvillimin e Produkteve Turistike (TPDCo) për Komunitetin Olimpik Way, Schane Andrews (shihet majtas në foto) dhe valediktorja Sandra Peters (2 djathtas), i shfaqin me krenari certifikatat e tyre Kryeministrit Më të Nderuar. Andrew Holness (i dyti majtas) dhe Ministri i Turizmit Hon. Edmund Bartlett pas një ceremonie diplomimi për pjesëmarrësit në program në Hotelin Jamaica Pegasus së fundmi. Programi pa rreth 21 studentë që morën...

Leopard des Artistes banon me krenari në Westside të Manhattan-it

Është të ngrënit (futja e ushqimit në gojë, përtypja dhe gëlltitja) dhe më pas është ngrënia (arti, përvoja dhe aspekti kulturor i të ngrënit). Nëse objektivi është të hani, drejtohuni në Burger King; megjithatë, nëse ideja është të darkoni në një hapësirë ​​elegante, me shërbim pothuajse të përsosur dhe kuzhinë të shijshme italiane, po sugjeroj me guxim që të rezervoni në restorantin The Leopard des Artistes në Westside të Manhattan-it (1 West 67th Street). Në vitin 1918, Hotel des Artistes u zhvillua si një...

Verërat Kosher: Avantazh konkurrues

Ka ikur kohët kur vera kosher kishte shije si kokoshka të shkrirë. Për fat të mirë për enofilët, opsionet e verërave kosher janë zgjeruar përtej rrushit të ëmbël Concord të famës Manischevitz. Vitet 1980 paralajmëruan ringjalljen e industrisë izraelite të verës dhe sot vera kosher është zhvendosur në një kategori premium. Verërat Kosher prodhohen në të gjithë botën (përfshirë Izraelin, Gjermaninë, Afrikën e Jugut, Kilin, Australinë, Kaliforninë, Italinë dhe Francën) dhe shënojnë mirë në garat globale të verërave. Jay Buchsbaum, Zv.

Vera italiane Barolo dhe Barbaresco: Jo për të ndrojturit

Italia kohët e fundit shfaqi verërat e saj në Nju Jork. Harrojeni Javën e Modës, është Java Italiane e Verës dhe Vinitaly International që duhet të zënë qendër dhe të marrin mbulimin mediatik që tërheqin fundet dhe fustanet. Java Italiane e Verës sjell prodhuesit e verës, prodhuesit e verës, blerësit e verës, shitësit e verës, pirësit e verës, edukatorët e verës dhe gazetarët në një sërë vendesh për të përjetuar gjerësinë dhe thellësinë e verërave italiane. Një seminar vere që ndoqa u fokusua në Barolo dhe Barbaresco. Mjeshtri...

Tourisme Montréal mirëpret Délice, një rrjet global i destinacioneve ushqimore

Ndërsa MONTRÉAL EN LUMIÈRE mirëpret disa nga kuzhinierët më të mirë në botë për edicionin e tij të 18-të, Tourisme Montréal po hap tapetin e kuq për delegatët nga Délice, një rrjet global i destinacioneve ushqimore. I krijuar në vitin 2007 si një iniciativë nga qyteti i Lionit, rrjeti Délice synon të lidhë ekspertë nga destinacione të ndryshme ushqimore në mënyrë që ata të mund të punojnë së bashku për të nxitur industrinë. Nga data 1 deri më 3 mars, përfaqësues nga 15 qytete anëtare të rrjetit do të vijnë për të shijuar...

Trump ul tonet për emigracionin

Presidenti amerikan Donald Trump ka ofruar një ton më të moderuar për politikën e imigracionit, duke u thënë ligjvënësve në Kongres se ai ishte i hapur ndaj reformës së imigracionit. Duke iu drejtuar vendit gjatë fjalimit të tij të parë në Kongres të martën, Trump u largua nga retorika e ashpër që ai kishte shprehur për imigracionin e paligjshëm gjatë fushatës së tij zgjedhore dhe muajit të parë në Shtëpinë e Bardhë. Fjalimi i gjerë i presidentit ishte i gjatë në premtime, por i shkurtër në specifikat se si të arrinte premtimet që ai bëri në ...

TEDxBruksel: Nuk ka kufij

TEDxBrussels është rikthyer për edicionin e tij të 8-të në Bozar në Bruksel më 6 mars 2017 nga ora 2:8 deri në XNUMX:XNUMX Konferencat e njohura botërore TEDx synojnë të shpërndajnë ide novatore dhe pozitive që mund të ndryshojnë botën. TEDxBrussels është unik në skenën evropiane në këtë aspekt dhe fton artistë, sipërmarrës, shpikës, studiues dhe mendimtarë të ndajnë idetë e tyre me publikun. Një banjë e vërtetë për mendjen, ngjarja prek një sërë temash - nga filozofia dhe shkenca te arti...

Hyatt Centric Waikiki: Një prirje krejt e re për turizmin

Ende mban erë të re në plazhin Hyatt Centric Waikiki. E vendosur në cepin e Ave. Seaside dhe Kuhio Ave., nuk mund të kishte një vendndodhje më të mirë më qendrore në Waikiki. Në janar 2015, Hyatt Hotels Corporation prezantoi Hyatt Centric, një markë e re e stilit të jetës me shërbime të plota, e krijuar për udhëtarët e biznesit dhe të kohës së lirë. Mark Hoplamazian, president dhe shef ekzekutiv, Hyatt tha në janar 2015: “Udhëtarët e Hyatt Centric po kërkojnë një atmosferë kozmopolite në qendër të...

Harriet Lembeck: Dean dhe Pioneer Wine and Spirits Edukimi dhe turizmi

Verë. Vera Art dhe Shkencë është më shumë se rrush, terroir, mot, shkencë dhe fat. Nëse do të ishte, verërat do të bëheshin në një laborator dhe jo në kodrat dhe kodrat e fshatrave dhe komuniteteve anembanë botës. Për shkak se prodhimi i verës është kompleks dhe pija që rezulton është më shumë se "diçka për të pirë", konsumatorët po ndjekin rrugën edukative për të kuptuar se çfarë ka në gotën e tyre dhe në të njëjtën kohë rrisin konsumin e verës. Ne shpesh marrim një interes në rritje për...